牛肉和綠蘿卜
食材：
牛肉500克，青蘿卜半個，胡蘿卜一個，蔥1棵，姜2片，八角1個，桂皮少量，胡椒粉少量，鹽少量，香菜少量
白蘿卜胡蘿卜牛肉湯做法：
步驟1
牛肉洗凈切成小塊，青蘿卜切絲
步驟2
牛肉放入鍋中，加入料酒焯水
步驟3
蔥，姜，八角，桂皮準(zhǔn)備好
步驟4
將焯水后的牛肉洗凈，放入砂鍋中，加入適量水，加入蔥，姜，八角，桂皮燉煮大約1小時
步驟5
白蘿卜，胡蘿卜去皮洗凈切成小塊
步驟6
牛肉燉煮至軟爛后加入白蘿卜胡蘿卜繼續(xù)燉煮
步驟7
煮至白蘿卜胡蘿卜熟透，加鹽，胡椒粉調(diào)味即可。出鍋撒上香菜碎
牛肉和綠蘿卜還是白蘿卜好
牛肉燒綠蘿卜當(dāng)然可以，非常美味的一道萊。
牛肉和綠蘿卜能包餃子嗎
青蘿卜牛肉餃子好吃嗎？
好吃！不管是青蘿卜，紅蘿卜還是白蘿卜，包餃子都好吃。
準(zhǔn)備的食材有。青蘿卜一個。牛肉一斤。姜蔥。豆油。香油鹽?；ń?。生抽，味精。把蘿卜洗凈。垛碎，在把牛肉剁碎。放在大碗里。他提前泡好的花椒水，按照一個方向攪拌。把蔥姜蒜，味精，生抽，香油，豆油都放在碗里，按一個方向攪拌。先和面。醒半個小時，然后做成面劑子。成餃子。
牛肉和綠蘿卜能包包子嗎
食材清單
牛肉 兩小塊 、 蘿卜 1個 、 姜 2小片 、蝦皮一小把、 香油 適量 、 料酒 適量 、 食用油 適量 、 鹽 適量 、 醬油 適量 、 蠔油 適量 、 花椒 1小把 、 胡椒粉 適量 、 面粉 600克 、 酵母 6g 、 水 309克
烹飪步驟
步驟1
我用的面包機發(fā)面，特別省事。300克水里放6克酵母，放一點糖，促進發(fā)酵，在放入600克面粉，然后放入面包機，菜單選12，一個半小時以后面就發(fā)好啦
步驟2
準(zhǔn)備好適量牛肉，我這次個是熟牛肉。
步驟3
準(zhǔn)備一塊大白蘿卜
步驟4
用插板插成絲
步驟5
熱水燙熟，去掉蘿卜的腥氣，切記這個過程不能蓋鍋蓋。
步驟6
攪拌機里放入牛肉小塊和蔥段，快速攪拌。
步驟7
蘿卜絲抄完透涼水，用兩個手撰成團，擠出蘿卜的水分，用刀切斷長絲。
步驟8
放入所有配料，記住先放油哦。
步驟9
拿出發(fā)好多面，揉搓排氣。
步驟10
把面揉好，切成小面劑子，桿成一個個包子皮，將餡料包起來，一個一個的小摺捏上。坐鍋把包子蒸熟就可以了。
牛肉和綠蘿卜湯的做法
食材：蘿卜一根，牛肉一斤，蔥姜蒜少許，辣椒面
蘿卜洗干凈去皮，切絲備用。
牛肉切片放入鹽·胡椒粉·料酒·生粉·半湯匙食用油攪拌均勻，腌制20分鐘。
熱鍋放油放入蔥姜蒜抄味，放蘿卜絲抄一會加入清水煮熟。盛出放碗底，留湯底。
把腌制好的牛肉片放入煮開的湯中 用筷子把肉片撥散 煮至肉片變色 就關(guān)火了。
將煮好的牛肉放入焯過的蔬菜盆里 撒上蔥花和干辣椒面。喜歡吃辣的可以放干辣椒和花椒，燒熱油澆上。
牛肉和綠蘿卜包餃子好吃嗎
牛肉可以和以下蔬菜一起包餃子：
1、白菜和牛肉；
2、鮮香菇和牛肉；
3、白蘿卜和牛肉；
4、芹菜和牛肉。牛肉餡制作時需要注意：牛肉可以自己剁也可以用絞肉機來絞。牛肉中不能有筋膜，且牛肉要絞細，才能多吃水分，使之細嫩。擴展資料：餃子餡主要分肉餡、素餡、葷素餡，買回來的肉餡做之前要先加少量水拌一下，然后加入蔥花，姜末，花椒面或五香粉，味精，鹽，少量醬油，料酒之類的，不嫌膩的話還可以加些植物油，但如果肉餡夠肥，就可以省了，之后朝一個方向攪拌均勻，后調(diào)節(jié)咸淡。喜歡的話還可以加香油，看個人口味了。攪好的肉餡稍放一會兒就可以包餃子了。還可以用這方法做牛肉餡羊肉餡等。葷餡最好用排刀剁的方法。因為肉類呈味物質(zhì)存留在細胞內(nèi)，手工剁肉，肉受到機械性擠壓不均勻，肌肉細胞破壞少，部分肉汁仍混合或流散于肉餡中，而機器絞肉餡，由于受到強力且發(fā)熱產(chǎn)生高溫使肉變性，細胞內(nèi)呈味物質(zhì)如氨基酸，肌苷酸隨血液大量流失。
牛肉和綠蘿卜能一起吃嗎早餐
不會。牛肉豬肉一起包包子會增加營養(yǎng)。在現(xiàn)實生活中有很多人都喜歡吃包子。菜場上的肉包子一塊五一個。一個男人如果早餐吃肉包子要吃飽的話至少需要六個肉包子。
牛肉和綠蘿卜在一起怎么吃
牛肉燉綠蘿卜，牛肉人燉白蘿卜，牛肉純紅蘿卜，都很搭配呀，牛肉燉西紅柿，牛肉燉土豆在加上西紅柿，都是很不錯的啊，牛肉燉包菜里邊放上土豆厚片，在加上西紅柿也是很好吃的呀，牛肉燉胡蘿卜加上木耳，不要加很多湯，燉的粘稠一些，在撒上香菜，每道菜好了上面都可以撒上些香菜，不愛吃香菜的可以撒點蔥花，綠色的看著誘人又有食欲，味道又增加了不少，牛肉蛋白質(zhì)含量比較多，脂肪含量少，食用還是比較健康的。
牛肉和綠蘿卜能一起吃嗎
牛肉能和胡蘿卜蘿卜一起燉的！牛肉的營養(yǎng)價值較高，富含鐵元素和鈣元素，每天食用一些牛肉，既能補充身體所需的營養(yǎng)，又能增強免疫力。