青蘿卜怎么炒牛肉才好吃

先放油，加入牛肉爆炒幾分鐘再加入蘿卜苗，可以加點(diǎn)醬油和蠔油，爆炒熟就可以了。

青蘿卜炒牛肉好吃嗎

把青蘿卜切塊，牛肉切塊，或者放蔥姜片，冰糖，老抽翻炒，倒入牛肉，加鹽，雞精，耗油，桂皮，翻炒，加水，把蘿卜放入，燉四十分鐘即可

青蘿卜炒牛肉片

可以吃。干蘿卜干泡好，起鍋燒油，油熱放入牛肉片翻炒，加鹽料酒生抽老抽醋，翻炒入味，加干蘿卜翻炒一會(huì)適量水炒入味即可。

青蘿卜炒牛肉的家常做法

食材：

牛肉500克，青蘿卜半個(gè)，胡蘿卜一個(gè)，蔥1棵，姜2片，八角1個(gè)，桂皮少量，胡椒粉少量，鹽少量，香菜少量

白蘿卜胡蘿卜牛肉湯做法：

步驟1

牛肉洗凈切成小塊，青蘿卜切絲

步驟2

牛肉放入鍋中，加入料酒焯水

步驟3

蔥，姜，八角，桂皮準(zhǔn)備好

步驟4

將焯水后的牛肉洗凈，放入砂鍋中，加入適量水，加入蔥，姜，八角，桂皮燉煮大約1小時(shí)

步驟5

白蘿卜，胡蘿卜去皮洗凈切成小塊

步驟6

牛肉燉煮至軟爛后加入白蘿卜胡蘿卜繼續(xù)燉煮

步驟7

煮至白蘿卜胡蘿卜熟透，加鹽，胡椒粉調(diào)味即可。出鍋撒上香菜碎

牛肉炒青蘿卜怎么炒

原料：牛柳、胡蘿卜、淀粉、醬油、鹽、白糖、生姜粉。

做法步驟：

第1步、牛柳洗凈去掉筋膜。

第2步、切成片。

第3步、再切成絲。

第4步、放入白糖一勺和半勺生姜粉用手抓勻。

第5步、再放入一勺醬油抓勻，抓勻后放入冰箱冷藏室二十分鐘。

第6步、牛肉放冰箱二十分鐘，這時(shí)候來(lái)處理下胡蘿卜，胡蘿卜洗凈削皮。

第7步、把胡蘿卜先切片。

第8步、再切成絲。

第9步、二十分鐘后拿出牛肉，放一勺淀粉。

第10步、再放一勺食用油抓勻。

第11步、鍋中放油燒熱，放入胡蘿卜炒至斷生盛起備用。

第12步、鍋中放油，改小火，放入牛柳攤開(kāi)，不要翻動(dòng)，小火半分鐘后改中火炒，這樣放入淀粉后的牛肉不容易粘鍋。

第13步、半分鐘再炒牛肉一點(diǎn)都不粘鍋，炒至牛肉變色。

第14步、放入炒好的胡蘿卜翻炒均勻。

第15步、放鹽調(diào)味

第16步、放入雞精翻炒均勻，關(guān)火。

青蘿卜怎么炒牛肉才好吃竅門(mén)

牛肉炒蘿卜，當(dāng)然是胡蘿卜最好，胡蘿卜含有豐富的維生素，和紅色素，它能和牛肉的營(yíng)養(yǎng)很好的融合到一起，還有就是顏色好看，色味俱全，具體做法是，牛肉除水，切成小塊，再紅燒，再加水煮，煮三十分鐘是倒入胡蘿卜一起煮，四十分鐘就可以，這時(shí)加味精，蔥花就可以起鍋了

青蘿卜燒牛肉的家常做法竅門(mén)

牛肉冷水下鍋，焯出血水后撈出，用溫水沖洗干凈后控干

白蘿卜去皮切小塊

鍋中放油，燒熱。加入香料炒出香味，放入牛肉，炒干水分

加入一勺豆瓣醬和少許老抽炒勻

加入水，放入大蔥，姜塊。蓋上蓋子，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燜煮至牛肉軟熟

加入白蘿卜塊燒約10分鐘

青蘿卜絲炒牛肉的做法