潮汕人過(guò)年風(fēng)俗，如下：

1、貼門(mén)神、春聯(lián)

新春伊始，第一件事便是貼門(mén)神、對(duì)聯(lián)。每當(dāng)大年三十日，家家戶戶都紛紛上街購(gòu)買(mǎi)春聯(lián)，有雅興者自己也鋪紙潑墨揮春，將宅子里里外外的門(mén)戶裝點(diǎn)一新。

2、吃團(tuán)年飯

家家戶戶的住宅打扮得煥然一新后，除夕將至。于是，主婦們便忙著準(zhǔn)備做一年之中最豐盛、最富意義的團(tuán)年飯。

3、送壓歲錢(qián)

送壓歲錢(qián)是潮汕春節(jié)習(xí)俗中重要的一項(xiàng)。這些錢(qián)不能直愣愣地送，而要很講究地裝在一個(gè)利市包中，或者用一塊紅紙包著。這俗稱(chēng)為“壓肚腰”，意謂一年從頭到尾，腰包里都會(huì)滿滿實(shí)實(shí)、富富裕裕。

4、拜年，送“大吉”

拜年，又稱(chēng)為“拜正”。初一，人們起床穿好新衣后，第一件事是自家對(duì)拜，往往是后輩先祝福長(zhǎng)輩，然后長(zhǎng)輩再給后輩曉以期望。潮汕俗諺說(shuō)：“有心拜年初一、二，無(wú)心拜年初三、四?！闭f(shuō)的是拜年越早越見(jiàn)其誠(chéng)意。

5、摜春盛（挑禮盒）

春節(jié)期間，潮汕的另一個(gè)有特色的民俗活動(dòng)便是“摜春盛”（春，一種分成三四層的，有蓋子的竹編禮籃，通常是成對(duì)使用，所以也叫“擔(dān)春盛”）。

6、吃七寶羹

吃七寶羹是潮汕地區(qū)的舊俗，相傳在正月初七吃七寶羹可以驅(qū)除一年的邪氣，醫(yī)治疾病。七寶羹主要采用芥菜、芥蘭、春菜、韭菜、芹菜、蒜及厚瓣菜等七種蔬菜做成的羹食，以此來(lái)取吉兆。其中芹菜和蔥兆聰明，蒜兆精于算計(jì)，芥菜令人長(zhǎng)壽。

相關(guān)內(nèi)容

在潮汕，拜年的人一般會(huì)帶上兩個(gè)大桔（即潮州柑，諧音大吉）送給主人，主人也回贈(zèng)互換兩個(gè)大桔，主客互致新正如意，恭賀發(fā)財(cái)添福等吉利話。

出門(mén)裝兩個(gè)大桔去拜年，在各家各戶拜年后，可能這對(duì)大桔又會(huì)通過(guò)別人的拜訪，不斷轉(zhuǎn)換，又轉(zhuǎn)送到你手上。因此，有人戲稱(chēng)年初的拜年禮俗為“換柑運(yùn)動(dòng)”。