炸春卷：炸春卷是最受越南人歡迎的一道菜，春卷皮用糯米做成，裹在由豆芽、粉絲、魷魚(yú)絲，蝦仁、蔥段等做成的餡外面，放入油鍋中炸至酥黃。吃時(shí)蘸以魚(yú)露、酸醋、辣椒等調(diào)料。
越南粉：越南粉用優(yōu)質(zhì)大米制作，加入牛肉或雞肉以及各種香菜、調(diào)料。
滴漏咖啡：使用特殊的咖啡杯，緊密地壓上厚厚一層咖啡粉，沖進(jìn)熱水，等咖啡一滴滴落進(jìn)杯子里。
水果奶昔（Fruit Shake）：用各種鮮果，加冰塊和煉乳快速打碎榨汁而成。
法棍：硬棒面包內(nèi)加入奶酪、番茄、生菜、火腿或煎蛋制成。
