泰國(guó)人以大米為主食，泰國(guó)人的正餐都是以一大碗米飯為主食，佐以一道或兩道咖哩料理、一條魚(yú)、一份湯、以及一份沙拉(生菜類(lèi))，用餐順序沒(méi)有講究，隨個(gè)人喜好。
餐后點(diǎn)心通常是時(shí)令水果或用面粉、雞蛋、椰奶、棕櫚糖做成的各式甜點(diǎn)。由于深具得天獨(dú)厚的優(yōu)點(diǎn)，因此泰國(guó)菜色彩鮮艷，紅綠相間，眼觀極佳，不管是新鮮蔬菜瓜果的艷麗清新，還是烏賊魷魚(yú)等眾海鮮的肉感，都讓人們大飽了眼福。







擴(kuò)展資料
泰國(guó)美食國(guó)際知名。無(wú)論是口味辛辣的還是較為清淡的，和諧是每道菜所遵循的指導(dǎo)原則。泰式烹調(diào)實(shí)質(zhì)上是由有幾百年歷史的東方和西方影響有機(jī)的結(jié)合在一起，形成了獨(dú)特的泰國(guó)飲食。
泰國(guó)美食的特點(diǎn)要根據(jù)廚師、就餐人、場(chǎng)合和烹飪地點(diǎn)情況而定，以滿足所有人的胃口。泰國(guó)烹飪最初反映了水上生活方式的特點(diǎn)。水生動(dòng)物、植物和草藥是主要的配料。避免用大塊的肉。后來(lái)的影響使得泰國(guó)飲食中也使用相當(dāng)大塊的肉。

泰國(guó)有哪些特色小吃

芒果飯拉。。其實(shí)還有菠蘿蜜飯。。榴蓮飯。。。椰肉絲飯。。什么都可以放飯上的
各種甜湯。。小攤才有賣(mài)。。。
還有什么泰米做的肉松餅。。。
涼米線拉。。。炸小魚(yú)拉。。。
煎蛋配飯加番茄醬。。
各種水果！
哎呀太多了。。
還有一種面包片夾冰淇淋加花生啊巧克力醬的，非常好吃，路邊攤的東西非常多，很好吃