咖椰烤面包是新加坡的美食，新加坡共和國(guó)（英語(yǔ)：Republic of Singapore），簡(jiǎn)稱新加坡，舊稱新嘉坡、星洲或星島，別稱為獅城，是東南亞的一個(gè)島國(guó)，政治體制實(shí)行議會(huì)制共和制。
新加坡歷史可追溯至3世紀(jì)，當(dāng)時(shí)已有土著居住，其最早文獻(xiàn)記載源自3世紀(jì)東吳將領(lǐng)康泰所著的《吳時(shí)外國(guó)傳》，據(jù)新加坡學(xué)者許云樵考證，蒲羅中是馬來(lái)語(yǔ)“Pulau Ujong“之對(duì)音。”蒲羅中“是新加坡島最古老的名稱。
新加坡島開(kāi)始受到重視是在14世紀(jì)，來(lái)自室利佛逝的王子拜里米蘇拉在該區(qū)域建立了馬六甲蘇丹王朝，后來(lái)葡萄牙人在1613年焚毀了河口的據(jù)點(diǎn)。18世紀(jì)至1824年，新加坡屬柔佛王國(guó)的一部分。



擴(kuò)展資料
新加坡其他美食
1、咖喱魚(yú)頭是最具新加坡風(fēng)味的美食代表之一，這道香辣的印度佳肴以一大塊石斑魚(yú)頭或紅鯛魚(yú)頭為主，盛在一大碗熱騰騰的咖喱湯中上桌，湯味辛辣香濃。
2、椰漿飯雖然是一道傳統(tǒng)的馬來(lái)族佳肴，但它也是民眾喜愛(ài)的早餐選擇。椰漿飯得名與其烹飪方法，用椰漿烹煮米飯，再用一點(diǎn)香蘭葉略微調(diào)味，為米飯賜予撲鼻的香味。這一經(jīng)典美食可分為兩種類型，傳統(tǒng)的馬來(lái)式加入江魚(yú)仔、堅(jiān)果、黃瓜和雞蛋。
3、香味四溢的雞肉沙爹是新加坡著名的馬來(lái)美食，一只只雞肉串經(jīng)火炭一番燒烤后，再配上飯團(tuán)、切片鮮黃瓜和洋蔥，就是一道可口美味的馬來(lái)小吃。沾上精心調(diào)制的黃梨花生醬，稱得上絕頂美味，是本地人和游客的最愛(ài)美食之一。
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參考資料來(lái)源：搜狗百科——新加坡