亚洲香蕉成人av网站在线观看,亚洲视频成人,亚洲免费一,欧美亚洲精品天堂,成年人网站在线免费观看,av免费成人,亚洲精品久久久中文

Skip to main content
 首頁 » 美食

當(dāng)歸牛肉湯放什么菜(當(dāng)歸牛肉煲湯)

2023年02月15日 08:11:461網(wǎng)絡(luò)

當(dāng)歸牛肉煲湯

主料:牛肉 輔料:當(dāng)歸 紅棗 黨參 黃芪 鹽 當(dāng)歸牛肉湯的做法步驟將當(dāng)歸、紅棗、黨參、黃芪清洗干凈后放入容器里,加水浸泡一小時左右;

將藥材從浸泡的水里撈出,裝入煲湯袋(魚袋)里,弄緊袋口、繼續(xù)浸泡;

將牛肉(選牛筋和牛腩各占一半為宜)清洗干凈,與涼水一起放入高壓鍋中燒開、撇去浮沫;藥材包和泡藥的水倒入高壓鍋,上蓋繼續(xù)煮,待鍋出氣后大火煮二十分鐘,改中火煮二十分鐘即可

當(dāng)歸牛肉湯怎么做好吃

當(dāng)歸牛肉湯的制作材料: 主料:牛肉(肥瘦)640克 輔料:當(dāng)歸40克,棗(干)60克, 調(diào)料:鹽3克 當(dāng)歸牛肉湯的做法:

1. 牛肉洗凈,切塊;

2. 當(dāng)歸,紅棗(去核)洗凈;

3. 全部材料放入鍋內(nèi),用適量水,猛火煲至滾;

4. 用慢火煲2-3個小時,用鹽調(diào)味可用。

當(dāng)歸牛肉煲湯的做法

用料

牛肉

當(dāng)歸

桂皮

生姜

紅棗

當(dāng)歸牛肉湯的做法步驟

步驟 1

牛肉洗凈,切成4cm左右的方塊,與紅棗、當(dāng)歸、桂皮、姜片一起放入電燉鍋內(nèi),定時煲4個小時

步驟 2

兩個小時左右開蓋撇去浮沫,繼續(xù)煲兩個小時

步驟 3

出鍋放適量鹽即可~~

當(dāng)歸燉牛肉

當(dāng)歸牛棒骨湯

主要食材:

牛胸口肉500克,牛骨200克,蔥頭50克,胡蘿卜50克,芹菜25克,鹽適量。陳皮,食鹽,姜,白芷,桂皮,當(dāng)歸。

制作過程:

將鍋中放入清水3000克,同時把牛肉和牛骨放入,先在旺火上煮開,隨后把血沫撇去,稍煮片刻,即移到微火上煮(切勿大開)。邊煮邊將泡沫打去(因牛肉、牛骨血污多,所以要多次地打泡沫。如不及時打出泡沫,湯易成污包,其味發(fā)腥)。在這同時將鹽、蔥頭、胡蘿卜、芹菜下鍋一起煮之。煮湯時間需2-3小時左右,如肉質(zhì)發(fā)硬,插時費勁,拔出后叉孔冒血水,尚需再煮,待肉全部煮熟后,需用羅或細(xì)布過濾一遍,清除雜質(zhì),即可上桌。

當(dāng)歸牛肉湯的做法大全家常

步驟/方式一

牛肉切成大塊,用冷水浸泡凈血水。

步驟/方式二

冷水下鍋,加入料酒煮去浮沫,用溫水洗凈。

步驟/方式三

白蘿卜切片,蔥白切段,姜切片,小蔥和香菜切末。

步驟/方式四

電壓力鍋內(nèi)加入牛肉和適量水,放入蔥段、姜片、八角、花椒、桂皮、山楂片、料酒,燉煮55分鐘。

步驟/方式五

撈出牛肉塊放涼

步驟/方式六

撈出牛肉湯中的其他輔料,放入蘿卜片和鹽燉煮10分鐘左右。

步驟/方式七

牛肉放涼后切片,放入湯內(nèi),撒上蔥、香菜末和胡椒粉即可。

閱讀延展
宝兴县| 康保县| 高邑县| 呼伦贝尔市| 龙泉市| 清河县| 崇文区| 台中市| 中方县| 甘谷县| 龙胜| 洛川县| 桐梓县| 鹿邑县| 大方县| 德庆县| 两当县| 加查县| 宝鸡市| 申扎县| 淳化县| 尼勒克县| 巴彦县| 哈巴河县| 石嘴山市| 琼海市| 墨江| 双柏县| 肇东市| 江陵县| 当雄县| 德保县| 濮阳县| 汶上县| 普兰县| 启东市| 乐山市| 密山市| 灵武市| 松溪县| 商洛市|