我家淮北的，以前過年，媽媽會炸丸子，一般都是蘿卜丸子，炸藕條，炸小魚，還有一種特有的叫炸果，里面實用紅芋和面粉一起揉成的，還會腌咸魚啊雞啊，很多大菜，過年媽媽會給做衣服或者買衣服，新年因為跟元宵離得好近，所以忙完這些，就忙著元宵習俗，以前元宵媽媽會做包子，用面做龍，龍的嘴里含著一塊錢，我總是會給扣出來，我媽還會用面做燈，蓮花燈那種，元宵節(jié)當天晚上不給家里開電燈，都是點這種面粉做的燈，這種燈如果你家三年內有人去世是不可以做的。必須別人給你家送才可以，還有二月里不給剪頭，

阜陽有什么風俗文化？

民歌

　　民歌：阜陽民歌感情樸實，曲調流暢，具有濃郁的鄉(xiāng)土氣息和鮮明的淮北特色。曾經廣為流傳的有《逃荒》、《摘石榴》、《十大繡》、《看戲》、《貨郎子調》、《李玉蓮》等。

　　吹打樂：樂器有班鼓、邊鼓、手板、大鑼、小鑼、水镲、大镲、架排云鑼、班笛、小喇叭等，音樂豪爽奔放，善于表現(xiàn)喜樂歡騰的情緒。

　　鑼鼓棚子：是船民鼓樂班，多以邊舞邊鼓的行樂出現(xiàn)，演奏氣氛熱烈。

　　響樂班：以吹管樂為主，即嗩吶班，用以婚喪嫁娶活動。