1、功夫茶。嶺南粵東南海之濱，氣候濕熱，當(dāng)?shù)厝顺：裙Ψ虿杩伸顫?、和胃、提神；　?/p>

2、賽龍舟。端午節(jié)既有紀(jì)念屈原之意，潮汕平原又是水鄉(xiāng)，具有得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)；　　

3、過(guò)番。汕頭港歷史悠久、海運(yùn)繁忙，自古就有居民為求生計(jì)(人口稠密、人多地少），東進(jìn)臺(tái)灣（小番），南下南洋（東南亞，大番）的習(xí)俗。