蘆笙節(jié)是貴州、黔東南一帶喜聞樂見的傳統(tǒng)節(jié)日，貴州凱里舟溪每年農(nóng)歷正月十六至二十舉行，黃平縣谷隴每年農(nóng)歷九月二十七日舉行。按當?shù)貍髡f，過蘆笙節(jié)是預祝來年風調(diào)雨順，五谷豐登。節(jié)日期間，苗家人會穿上節(jié)日盛裝，青年男女背著系滿彩帶的金色蘆笙，匯集在五彩繽紛的蘆笙場上。小伙子吹起蘆笙，姑娘們在蘆笙優(yōu)美的旋律中翩翩起舞，沉醉在一片歡樂之中，男女青年還通過跳蘆笙來表達愛情。尋找意中人。

你還了解到那些民族風俗，請選一個寫下來？

布依族貴州布依族“殺雞待客”的習俗別有風趣。為客人宰殺的雞，雞腸子必須保持完整，剝開清冼后，不得切斷；切雞塊時，雞塊必須和來客的人數(shù)相等；切雞塊有一定的順序，先切雞頭，后切雞翅，最后切雞身。待客時，主人先將纏有雞腸子的雞頭、雞脖子和一些雞血、雞肝獻給來客中年齡最大者，表示肝膽相照，腸（常）來腸（常）往。等年齡最大的客人吃了雞頭，大家才開始用餐，這就是有名的“雞頭敬客”。

貴州習俗以及寓意？

在過年前一個月、半個月左右的時候，咱們貴州人都會把自家養(yǎng)了一年的肥豬牽來宰殺，一起分享豐盛豬肉大餐和即將過年的喜悅！這不僅僅寓意著熱火朝天過年的開始，也寓意著來年大豐收！