吃榴蓮能吃牛肉丸嗎

可以一起吃，但蝦必須是河蝦才可以。因為市面上很多蝦都屬于海鮮，因此最好不要吃。

榴蓮不能溫性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬于燥熱之物，同吃會上火發(fā)炎或者由于上火而導(dǎo)致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病。而有部分蝦是海鮮，如果無法判別的話還是不要吃為妙。

榴蓮和牛肉丸可以一起吃嗎

烹飪步驟：

1.榴蓮殼里面有一層厚厚的白色瓤，可用來煲湯或水煮，清香并具有降火的功效，用刀切下來

2.把榴蓮殼中的白瓤切成小塊，取出榴蓮核，也具有一定的藥用價值，民間就有用榴蓮核煲湯的做法，相對榴蓮果肉，榴蓮的核質(zhì)較溫和，曬干煮湯有補腎、健脾的作用

3.大棗和核桃肉用清水浸泡10分鐘，尤其是核桃仁，可以取出澀味

4.雞切塊后焯水至半熟或全熟，清洗干凈備用

5.將所有食材，除枸杞子外，放入燉鍋，加生姜和料酒

6.倒入清水，隔水燉3.5-4個小時

7.出鍋10分鐘前加入枸杞子，并加鹽調(diào)味

8.開始享用了，首先去掉榴蓮核，榴蓮殼中的瓤吃口像芋頭，含有很高的淀粉和纖維，可以食用，但會有渣滓，經(jīng)長時間燉煮后使得湯汁變得十分濃稠，甚至有些粘液的感覺，但并無絲毫榴蓮的氣味，所以不喜歡榴蓮的朋友也大可放心食用，核桃酥軟，雞肉鮮美，湯汁可口，大棗清甜，一道美味而滋補的靚湯

榴蓮和牛肉丸一起吃嗎

榴蓮是一種溫暖的食物，不能和山竹果一起吃。這兩種水果都含有纖維素，會吸收水分并在胃和腸中膨脹，導(dǎo)致便秘。榴蓮不能和溫?zé)岬氖澄镆黄鸪?，如牛肉、羊肉、狗肉等。否則很容易引起內(nèi)熱過多的癥狀。榴蓮不能和螃蟹一起吃，否則容易引起胃部不適和消化不良。平時，應(yīng)該更加注意飲食搭配。

吃榴蓮可以吃牛肉丸嗎

榴蓮牛肉丸常見正宗做法：1、把牛肉去掉筋膜，泡去血水，放入擂潰機中攪打18分鐘。

2、加入鹽200克，味精150克，糖100克，淀粉100克，高湯1000克、胡椒粉20克，老酒50克，增筋劑60克。在低速均質(zhì)機中拌勻，做成牛肉漿。

3、把肥膘攪碎加入香姑，蔥，蒜，牛丸專用香粉，香油，高湯和凝固劑做成2厘米大小的圓球狀牛丸內(nèi)餡。放在冰箱里凍硬。

4、用撒尿牛丸成型器舀起一團牛肉漿，中間放入一顆餡料，稍用力一壓，正宗撒尿牛肉丸便制成了。

5、煮熟后，在湯中加些香菜，和生抽，雞精，再加入香濃的榴蓮肉就可以了，出鍋了。

榴蓮可以跟牛肉丸一起吃嗎

榴蓮殼白肉部分取下來，洗凈剪一小塊。榴蓮子取下來洗凈。胡蘿卜去皮，滾刀塊。生姜3片，牛肉。準備好

第2步.一起把材料（除了胡蘿卜）放入高壓鍋，加冷水，給黃酒，一小勺醋。高壓鍋40分鐘，再打來鍋蓋，撈出浮油，放入胡蘿卜，不要高壓了，小火悶30分鐘。就可以給蔥花，鹽，胡椒粉，味精出鍋了