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上海的風俗習慣(簡介)

2021年06月30日 06:54:26317

上海的風俗習慣簡介:
一:親戚間往來一般保持到血親第三代,即堂兄弟、表姐妹間還有走動。平時走動不講究送禮,有事必備禮,俗稱“做客人”、“做人客”。?
二:青年人多蕩馬路、游公園、上娛樂場所,偶爾聚餐;中老年人以喝茶、聊天、敘舊為主。過去,市民住房狹小,朋友很少在家中聚會。朋友有紅白事,相互邀請,
三:平時來往不備禮,招待不講究儀式。



四:逢婚喪喜慶,親友間例須送禮,稱“送人情”。上門探望病人,或準備在主人家吃飯的一般是要送禮的。舊俗送禮的如今大多改為送錢。
五:送錢歷來用紅封袋。只有逢喪事用白紙。錢額喜事成雙數(shù),喪事成單。
六: 客到,主人先接過客人手中的物品??腿藥в形鄯x物、濕傘,不帶入主人家中,置于門外。另,家中有喪事,一般未過頭七,不宜出門作客(規(guī)矩大的人家要過了五七才出門作客)。
七:留客吃飯,至少備8只菜,備酒,稱“吃便飯”。
八: 進餐時,凡整只雞、鴨、蹄膀、全魚等菜肴,主人未請,客人不吃。
九:就餐用筷有六忌,一忌將食品夾住又放下;二忌在菜碗中亂翻亂攪;三忌手握筷,目光盯住菜肴;四忌用嘴撕拉筷上食物;五忌以筷當牙簽;六忌夾食品時滴湯不止。?
十:斟茶只斟七分,進行回轉(zhuǎn)動作,若用右手需按逆時針方向,用左手則必須按順時針方向,放茶壺時壺嘴不要正對他人,有請人趕快離開之意思。叩指禮,用幾個手指頭彎曲親扣桌面,表示對主人敬茶的謝忱。
十一:飲酒沒有一杯一口干的習慣,大多小口慢呷,不行酒令。長輩命晚輩飲酒,晚輩才可舉杯;長輩酒杯中的酒尚未飲完,晚輩不能先飲盡。敬酒以三杯為度,敬酒人和被敬酒人需要起立“避席”。





擴展資料:

上海節(jié)慶節(jié)日民俗:
一:除夕
晚上,各家長幼齊集戶內(nèi),團坐同吃“年夜飯”,名曰“合家歡”。 許多家庭之長者,在年夜飯后,不去就寢,圍爐守歲。 守至雞初鳴、天微明,各戶男女老少皆穿上新衣新帽新鞋,在早已安好供品的堂上,拜天地、祭祖先。
到子夜時,有一些人還會往城內(nèi)廟中爭燒“頭香”,撞“頭鐘”。玉佛寺一般都是燒頭像的地方,龍華寺是撞頭鐘的地方。?
二: 春節(jié)?
自初一以后各日,便是親戚朋友往還拜年之期??蛠矶鄶y禮品,待客必請喝“元寶茶”,是為茶內(nèi)放上青果或茶蓋頂置青果一枚,又必請吃酒飯。其時長輩凡見幼輩皆要送壓歲錢。
上海人一到過年必定要去城隍廟逛一逛,走一走那里的九曲橋。到正月初五日,為財神(俗稱“路頭神”)誕辰,各地都有接財神之舉。?
三: 元宵?
每家必吃“元宵”,即湯圓,也是取團圓、吉利之義。但元宵之盛還在于“燈”,所以又名“燈節(jié)”。家家戶戶、各店各鋪懸燈門前,寺廟、園林、廣場等公共處所,更是大張燈彩。屆時男女老少成群結(jié)隊出外觀燈。
四:清明?
三月里清明節(jié),人們借著掃墓的機會到郊野去踏青,對上海人而言,青團是清明祭祖時必不可少的供品。三月十五日多去龍華寺進香。三月二十三日崇祀天后誕辰,祈求天后神佑,上海的閩界客商,希望能在海上"安瀾利適"。

上海的風俗習慣(簡介)

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