你好，很高興回答你的問題。說起無錫必吃的美食，不得不提下面四種。

第一道菜就是無錫的醬排骨，你來無錫這個地方不吃醬排骨，絕對是，白來了，而且這里蹲的像排骨呢，不光色澤紅潤，口感極佳，吃到嘴里肉質(zhì)酥爛，骨香濃郁，汁濃味鮮，咸中帶甜，充分的體現(xiàn)了，這一包醬排骨的風(fēng)味兒，但是對于，北方人來說，可能會有一點甜。

第二道菜，那就是當(dāng)?shù)氐臒o錫小籠了，這個小籠包呢，制作的時候非常的講究，包括肉，在攪打的時候還要加上適量的水分，讓肉慢慢的，吃入水分，這樣做出來的小籠包，不光多汁味美，而且肉質(zhì)松軟，不是那種干硬的，口感非常的細(xì)嫩，當(dāng)?shù)厝朔浅５膼鄢裕彝獾厝艘蚕矚g吃。當(dāng)你吃到第一口的時候，絕對能夠驚艷到你。

第三道門就是脆皮銀魚了，銀魚也是太湖的特產(chǎn)，而且最主要的特點是它肉嫩無骨，味道鮮美，再把銀魚放到調(diào)好的面糊上，加上六成的熱油加入鍋中，慢炸而成，不光外皮香脆，而且肉，非常的鮮美。

第四道菜那就是，肉釀面筋了，這個可以說是展現(xiàn)了無錫民間風(fēng)情的特色菜肴，而且逢年過節(jié)時，家家都會擺有此菜，在很多超市里面都會有現(xiàn)成的莜面的買，這道面筋的吃法非常的簡單，可以說是家常菜，也可以說是，非常好吃的特色菜。來到無錫必須要吃的4道美食，這才是真正的美食天堂！