美食
放久了牛肉怎么燉(牛肉煮熟后可以放多久)
牛肉煮熟后可以放多久煮熟的牛肉放在冰箱里，咱們最好是放上三兩天就可以把它吃掉，不要不宜放的時間過久，因為放的時間久了會影響牛牛肉的口感，這樣吃起來會很柴的，咱們新鮮的牛肉最好是做了...
2個月前 (12-13) 1 美食
燉牛肉香料比例(燒牛肉香料比例)
燒牛肉香料比例步驟 1space買來的牛腩泡水1-2小時 溫水洗凈 我用了大概一斤半牛腩 其他配料的量也是以這個重量為標準的步驟 2space改刀切成2厘米左右的方塊步驟 3spa...
2個月前 (12-13) 1 美食
燉牛肉如何收汁(燉牛肉大火收汁多長時間)
燉牛肉大火收汁多長時間紅燒牛肉燉半小時即可。具體做法如下：1、牛腱切格子，和麻椒一起放進海碗中，用冷水侵泡20分鐘上下，泡流血水時，將鮮血扔掉，牛羊肉瀝一下。假如鮮血較多，半途能換...
2個月前 (12-13) 1 美食
燉牛肉名店(最流行的燉牛肉館名字)
最流行的燉牛肉館名字牛開得勝的牛肉湯還是不錯的啊。他們改良了淮南牛肉湯的工藝（不用早起熬湯了），將改傳統(tǒng)熬湯方式改良為牛骨吊湯。味道更好的同時不用早起熬湯，高湯提前一天十八小時以上...
2個月前 (12-13) 1 美食
燉牛肉可以用烤箱嗎(牛肉可以用電烤箱烤嗎)
牛肉可以用電烤箱烤嗎工具/原料牛肉 (250克)鹽 適量蒜 適量料酒 適量醬油 適量橄欖油 適量胡椒 適量孜然 適量蔥白代替洋蔥 適量方法/步驟1/4牛肉斜切薄片2/4所有配料全搞...
2個月前 (12-13) 1 美食
燉牛肉放哪些香料(燉牛肉放什么香料)
燉牛肉放什么香料.燉牛肉時應該選用大料(八角)。牛肉最喜歡的就是大料,不喜歡的是花椒和桂皮。我們燉牛肉的目就是想要肉香味美，我這樣說你懂了嗎燉牛肉放什么香料最好放調(diào)料如下蔥，姜，蒜...
2個月前 (12-13) 1 美食
丁香燉牛肉(丁香燉牛肉放多少)
丁香燉牛肉放多少不用八角嗎 此方可做五香牛肉 不宜醬牛肉 砂仁2白芷6蓽撥1香葉0.5丁香1三奈2甘草1小茴香3.5良姜2草果1.2肉蔻2加入八角5.5花椒1桂皮3 單位是克 10...
2個月前 (12-13) 1 美食
當歸紅燒牛肉(當歸紅燒牛肉怎么做)
當歸紅燒牛肉怎么做做紅燒牛腩，最忌諱放的調(diào)料就是大蒜，還有桂皮，小茴香這是我做紅燒牛腩的時候不會放的三種調(diào)料，沒，這三種調(diào)料，對，紅燒牛腩來講會降低，牛腩的口感和牛腩的鮮味，因為牛...
2個月前 (12-13) 1 美食
蔥香牛肉面的做法大全(蔥花牛肉面的做法)
蔥花牛肉面的做法干姜片20％，花椒18％，小香12％，草果、肉桂各10％，胡椒9％，三奈、肉蔻5％，良姜、香茅草各4％，撥3％。其中煮肉料與湯的投放比例約為0.5-0.7％。二、調(diào)...
2個月前 (12-13) 1 美食
蔥絲牛肉的做法大全(蔥香牛肉的做法)
蔥香牛肉的做法步驟 1，牛腩改刀成方塊，下油鍋，放姜片，炒至表面金黃步驟 2，放料酒，生抽，老抽，紅糖，水，煮開后，小火30分鐘后改大火步驟 3，燉牛肉的時候，紅薯削皮切大塊，下油...
2個月前 (12-13) 1 美食
