人文

《紅樓夢(mèng)》里的那些美食，你最喜歡哪些？

說(shuō)起紅樓夢(mèng)里的美食，第一個(gè)人讓人想起來(lái)的一定是劉姥姥二進(jìn)榮國(guó)府時(shí)吃到的茄鲞，可能還有很多人不認(rèn)識(shí)“鲞”這個(gè)字，它的讀音為xiǎng，看字形可知，它的本義跟魚(yú)有關(guān)，是指剖開(kāi)了晾干的魚(yú)...

6個(gè)月前 (07-11) 3 人文

人文

世界各地美食文化

想了解世界各地好玩又奇特的飲食文化嗎？一起來(lái)吧：印度：在印度，人們把在餐桌上用左手遞送食物看作是不禮貌，因?yàn)樽笫质怯脕?lái)洗澡和上廁所的。　　非洲：蟋蟀是非洲坦桑尼亞、津巴布韋及博茨...

6個(gè)月前 (07-11) 6 人文

人文

筷子的文化

現(xiàn)在世界上人類進(jìn)食的工具主要分為3類：歐洲和北美用刀、叉、匙，一餐飯三器并用；中國(guó)、日本、越南、韓國(guó)和朝鮮等用筷；非洲、中東、印尼及印度次大陸以手指抓食。中國(guó)是筷子的發(fā)源地，以筷進(jìn)...

6個(gè)月前 (07-11) 8 人文

人文

中餐和西餐的區(qū)別是什么?

1、烹飪材料的區(qū)別：中餐：由于我國(guó)多數(shù)人在飲食上受宗教禁忌的約束較少，除了部分少數(shù)民族餐廳有一些禁忌外，幾乎無(wú)所不吃，所以中餐的選料非常廣泛。西餐：由于受到宗教信條的約束和現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)...

6個(gè)月前 (07-11) 3 人文

人文

去粵菜館必點(diǎn)的粵式美食有哪些？

說(shuō)起粵菜，大家都會(huì)想到什么？飲茶、臘味、粥粉面飯、生猛海鮮、鮑參翅肚，是很多人的第一反應(yīng)。但其實(shí)，一些因費(fèi)時(shí)費(fèi)工、點(diǎn)擊率低、難以盈利而淡出粵菜舞臺(tái)的菜色，卻是粵菜精髓所在：對(duì)不論貴...

6個(gè)月前 (07-11) 4 人文

人文

關(guān)于身體健康和飲食的文章

????喝可樂(lè)會(huì)影響男性生殖功能據(jù)最近出版的美國(guó)僑報(bào)報(bào)道，哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的專家對(duì)市面上三種不同配方的可樂(lè)飲料，進(jìn)行殺傷精子的試驗(yàn)后得出結(jié)論：新婚男子飲用可樂(lè)型飲料，精子會(huì)直接遭...

6個(gè)月前 (07-11) 3 人文